Lyre à Roquefort XL 240 mm
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Vous travaillez avec des fromages à pâte molle et de grande hauteur ? Alors, la Lyre à Roquefort XL 240 mm est la solution idéale. Ce fil de coupe permet de trancher et de portionner avec une précision exceptionnelle, encore plus facilement qu'un couteau à fromage. Il peut découper des fromages d'une hauteur allant jusqu'à 220 mm. Parfait, par exemple, pour couper un Stilton. Il suffit d'insérer cette lyre extra haute dans le Soft Cheese Cutter (602020) et les guides (X75800).
Facile à nettoyer
Le fil de coupe assure une découpe nette et précise, garantissant un meilleur contrôle qu’un couteau classique. Pour éviter toute contamination croisée, nettoyez la lyre entre chaque découpe de fromages différents. Fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à entretenir. Un lavage à la main est recommandé pour prolonger sa durée de vie.
• Convient pour: Fromage à pâte molle
• Passe au lave-vaisselle: -
• Type de source de chaleur: -
• Garantie: 2 ans
• Couleur: Argent
• Matériau: Acier inoxydable
• Type de bois: -
• Capacité jusqu'au bord (L): -
• Tension (V): -
• Type de prise: -
• Dimensions du produit (mm): 241 x 352 x 10 mm
• Poids du produit (kg): 0.253
• Dimensions du produit dans son emballage (mm): 361 x 247 x 25 mm
• Poids du produit dans son emballage (kg): 0.393
• Type d'emballage: Carton
• Numéro d'article: 604000
• EAN: 8713638031880
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