Professionele Allessnijder - Wit 140 mm

Toevoegen aan 'Mijn Wensenlijst'

De Professionele Allessnijder Wit is geschikt voor het snijden van witschimmelkazen en o.a. brood, groenten en plastic verpakkingen in een professionele werkomgeving. Dankzij het HACCP kleurconcept werk je gestructureerd en voorkom je verwisseling tussen productgroepen. Het lemmet van hoogwaardig Duits staal biedt controle en precisie bij elke snijbeweging.

Waarom dit de ideale allessnijder voor jou is:

• Speciaal voor witschimmelkazen: Geschikt voor zachte en halfharde kazen zoals brie en Cantal waarbij een nette snede belangrijk is.
• Gaten in het lemmet (140 mm lengte): Verminderen weerstand en zorgen dat zachte kaas minder snel blijft kleven.
• Kartels voor veelzijdig gebruik: Ook inzetbaar voor brood en zachte groenten zoals tomaten.
• HACCP kleurcodering: De witte handgreep maakt direct duidelijk voor welke productgroep dit mes bedoeld is.

De gevorkte punt maakt het eenvoudig om verpakkingen te openen of gesneden producten hygiënisch op te pakken. Hierdoor is dit mes breed inzetbaar binnen de professionele keuken.

Goed om te weten: deze allessnijder maakt onderdeel uit van de BOSKA 1896 collectie en wordt geleverd met 10 jaar garantie. Handwas wordt aanbevolen.