Cheese-O-Matic® Rouge

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Le Cheese-O-Matic® est la machine à trancher idéale pour tout professionnel du fromage. Un système pratique permettant de découper facilement une meule entière. Que ce soit pour des fromages mi-durs ou durs comme le Gouda ou le Raclette, ce système offre une solution adaptée à chaque type de fromage. Grâce à la découpe au fil, vous obtenez une coupe nette et lisse, facilitant le tranchage par rapport à un couteau. De plus, il n'y a aucune perte et le résultat est propre ! Les fils de coupe assortis (552010), qui assurent cette découpe nette, sont également disponibles séparément.

Version améliorée
Cette nouvelle version du Cheese-O-Matic® a subi plusieurs améliorations. Il est désormais équipé d'une nouvelle poignée WireSafe, garantissant une prise en main confortable lors de la découpe. Les butées à fromage offrent un excellent maintien, empêchant le fromage de bouger pendant la coupe. Les meules de 8 kg, 12 kg, 16 kg ainsi que les blocs de fromage rectangulaires peuvent être tranchés avec précision sur le Cheese-O-Matic®.

Un élément de design incontournable
Le Cheese-O-Matic® est une véritable pièce maîtresse sur le comptoir. Son design en aluminium moulé de haute qualité lui confère une allure élégante et professionnelle. Disponible en noir et en rouge, cette machine à découper le fromage fait partie de la collection 1896 et constitue un véritable objet de collection.

Fil de coupe ultra-résistant
La découpe avec le Cheese-O-Matic® est extrêmement simple. La première partie de la croûte du fromage s’ouvre avec le Couteau à Entailler BOSKA. Placez ensuite le fil de coupe dans l’ouverture et tirez-le droit vers vous en tenant fermement la poignée. Le fil glisse facilement et sans effort à travers le fromage, garantissant une coupe droite et précise.

Un investissement durable
Le Cheese-O-Matic® peut également être utilisé comme planche à découper. Il prend peu de place et est facile à utiliser par tous, quel que soit leur niveau d'expérience dans la découpe du fromage.